
Inabie incluye el guineo maduro en la alimentación escolar
Santo Domingo.-El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) informó ayer que incluyó el guineo maduro como parte de la ejecución del proyecto piloto para el consumo de frutas en el Programa de Alimentación Escolar (PAE).
Explica que las frutas serán el sustituto ideal de los néctares que se encontraban en la Jornada Escolar Extendida y que fueron retirados por la actual Dirección Ejecutiva por su alto contenido de azúcares.
La iniciativa empezó desde hace varios meses con las fases de diseño, desarrollo de protocolos y lineamientos, así como ajustes legales y administrativos, en coordinación con el Ministerio de Agricultura.
Inabie informó que en la actualidad ocho centros educativos de Santo Domingo y 14 de Mao, provincia Valverde, con una población de 10,037 estudiantes están recibiendo guineos maduros como primera fruta incluida.
Un comunicado de prensa indica que a los estudiantes de los 22 centros se les entrega la fruta tres veces a la semana, proceso con el que se espera distribuir más de 240,000 bananas hasta el cierre del presente año escolar.
Para el periodo lectivo 2023-2024 se ampliará hasta los 35,903 la muestra de estudiantes que recibirán frutas, con lo que el consumo estimado en el caso de los guineos maduros sobrepasará los 2.7 millones de unidades al concluir ese año escolar.
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